ぶどう畑を見学させて頂きました!
- 2015/9/13
- ワイン・ソムリエ
こんにちは!
コーディネーターの轡田です。
先日、山梨県甲府市でぶどう農家を営む友人を訪ね、畑を見学させて頂きました!
全部で8か所の畑でぶどうを栽培しているそうです。
見学させて頂いたのはそのうちの2か所で「巨峰」と「甲斐路」の畑です。
巨峰の畑は収穫がもう終わり間際でした。
甲州市の「巨峰」は、東側の勝沼よりも1か月ほど収穫が早いそうです。
地域によっても収穫時期が変わるんですね。
「甲斐路」はこれから収穫!とっても美味しそうです!きれいですね!
早い時は朝4時から作業するそうです。暑い真夏はとっても大変!
手間がかかるぶどう栽培ですが、こうやって作ってくださるからこそ
美味しいぶどうが食べられるんですね!
農家の方に感謝です。
ぜひ、皆様も美味しい山梨のブドウをご賞味くださいませ。